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ブログ

がんばります。

まったく更新をせず、ただただ月日が経ちました…

これから更新がんばります!

 

野菜の配達いたします

大和の八百屋

相川青果店

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ごめんなさいの話

お久しぶりです。

最近バタバタしてまして、更新ができませんでした。

出来る限り更新いたしますのでよろしくお願いいたします。

がんばります。

新野菜の話

各産地からいろいろな新野菜がでてますね。

開発のスピードが早くて八百屋も大変です(笑)

 

とりあえず2品だけ紹介です

静岡県産のプチベェールです。

芽キャベツとケールの掛け合わせでできた野菜です。

ブロッコリーと同じように使う人が多いみたいです。

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茨城県産のアイスプラントです。

透明なプチプチがうっすら塩味がします。

産地はサラダやてんぷらに使用と言ってます。

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よろしくお願いします。

 

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トマトの話

静岡県産のトロピカルトマトです。

いろいろな産地からフルーツトマトが出てますが、

このトマトは美味しいです。

静岡県の野菜はいいものが多いですね。

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今回はカプレーゼを作ってみました

フルーツトマトは皮が固いので

輪切りにするといいと思います。

一度お試しあれ・・・

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付け合せの話

タイ産のミニアスパラです。

天候不良で入荷が不安定でしたが、

やっと安定的に入荷できるようになりました。

見た目もかわいいですよ。

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法蓮草がおいしい季節ですの話

青森県産のちぢみほうれん草です。

寒い中で育った法蓮草は、

葉が厚くて甘みが強くおいしいです。

エグ味も少ないですよ。

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3月3日は桃の節句の話

もうすぐ雛祭りですね。

菜の花やハマグリはもちろんのこと、

料理の彩にどうですか?

写真より現物の方がきれいですよ。

 

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今だけの話

静岡県産のサラダオニオン。

新玉葱はいろいろありますが、

辛みも少なくサラダで食べたら一番おいしいですよ。

出荷時期が短いのでお早めにどうぞ。

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商品情報

千葉県産の菜の花です。

みなさんご存知の春の味です。

3月3日の桃の節句が近づくと価格が高騰します。

パスタやおひたしにどうですか?

今頃の菜の花はやわらかく苦味もすくないですよ。

 

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